Congelamos nuestros productos con el método IQF (Congelación Rápida Individual) lo cual permite congelar de manera rápida, eficiente e individual ayudando a conservar la textura, color y propiedades de los alimentos.
- Mantienen una mayor concentración de nutrientes en comparación con el producto destinado para la venta en fresco - Se encuentran disponibles durante todo el año y al mismo precio, sin importar si están en temporada - Son fáciles de encontrar a través de los diferentes puntos de venta y puedes tenerlas almacenadas por un largo periodo sin que pierdan sus propiedades - Son fáciles de preparar y te ayudan a ahorrar tiempo en la elaboración de tus platillos - Gracias a que el producto es congelado individualmente (IQF en español) puedes sacar del congelador únicamente la porción a utilizar y guardar el resto sin afectar su calidad - No contienen conservadores
No lo puedes volver a congelar ya que afecta sus características, por ello, nuestros productos sugieren sacar del congelador únicamente la porción a utilizar.